黃金南洋風味干貝醬
特批:210元/罐
口味:
A款:大辣
B款:中辣
C款:小辣
一瓶上等的干貝醬 以為只是好吃 沒想到背後還有故事
一個馬來西亞青年來台灣當醫生娶了一位台灣太太
思鄉情深沒有辦法想念故鄉就回家
每天看診朝九晚五
太太就算看的出來也知道自己的先生責任感重以患者為優先
多年來努力揣摩學習做出道地的新馬菜色希望能解先生思鄉之情
就是這一瓶!研發+改良的時間至少八年以上
先生滿意、婆婆讚賞就連街坊鄰居都問有賣嗎?
每次製作都做好幾鍋~因為大家還沒吃完就下訂
說怕好吃好料銜接不上到餐桌上會少了一味兒
太太跟先生都是學醫的
針對衛生還有食品製作SOP相當講究
連蒜頭都要去蒂,挑選食材更是龜毛至極
去年過年因為訂單太多 乾脆聽從鄰居的建議開公司做食品廠
SGS為標準配備 用料與製造一點都不馬虎 絕對衛生第一
堅持使用新鮮乾淨食材,
融合干貝、小卷、魚干、蝦仁、辣椒、蒜、蔥、蝦膏,
遵循馬來西亞當地細緻工法,不添加防腐劑,精心調製成南洋特有絕佳風味。
拌、炒、煎、沾、湯頭皆適合。可直接加入飯、湯乾麵之外,還可以輕鬆做出蝦醬空心菜、娘惹亞叁煎、椰漿飯(Nasi Lemak)等南洋料理。
放在冷藏,用乾湯匙挖,保存期限6個月,盡量趁新鮮食用完畢,沒有防腐劑,沒有添加塑化劑。
內容物:185克
成分:調味料,干貝、小卷、魚干、蝦仁、辣椒、蒜、蔥、蝦膏等。
實在太想開團~~公司說禮袋加購+15元(可以放三瓶)
你問我怎麼知道
因為過年人家送禮
我吃完了~~自己想買去查才知道這個故事
說真的~我沒有特別覺得是馬來西亞料理
只是開飯的時候挖一點
吃麵~米粉~冬粉什麼都能搭連飯都可以配
太誇張的好吃~我連御飯糰都加這瓶
平日或過節有了它
您就是料理高手
吃過您會愛上它
忘了補充
全程不加防腐劑~
開瓶後須冷藏