老闆從事電子業從小就喜歡吃梅糖
多次被醫生警告裡面糖精很多~少吃一點
從小就萌生一定要做出最健康的梅子糖
專利包埋技術:好益生菌直達腸道
鹼性青梅精
含鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵…礦物質
大人小孩都愛吃
專利五益菌強化腸胃保護力
嗜酸乳酸桿菌
嗜熱鏈球菌
乳酸雙歧桿菌
乾酪乳桿菌
植物乳桿菌
梅滋兒以40多年的製糖工藝,
挑選台灣在地高山優質青梅,
嚴謹態度,以古法製作梅子糖,
拒絕用防腐劑、色素、風味添加劑與糖精。
取而代之使用梅精與益生菌提升口感,
梅滋兒,誕生了,
一款只專注在梅子糖上的糖果品牌
梅精中的有機酸提升保護力,
益生菌保護腸胃道。
梅香撲鼻,口感酸甜,滋味濃郁
梅滋兒,青之梅菓原味、減糖 兩種選擇
滿足您愛吃甜的心理,但不負擔身體。
其實梅子糖原來的成本不高
老闆花重本在五種益生菌與青梅精
成分原料最單純,
吃進嘴內會感到幸福的梅子糖果
吃過後還能回甘甜蜜的梅子糖果,
Q:#青梅精 是什麼?人人都可以吃嗎?
A:『 #本草綱目 』記載 #梅子有止渴
、健胃整腸、消炎、潤肺止咳的效果,
而且#梅子被譽為天然綠色營養食品,
富含人體所需的多種胺基酸和有機酸~
而青梅精,就是將青梅子
經過一系列慢火熬煮過後,
去除水份後的產物~
我們簡單可以理解為:「超濃縮的梅子精華」,
有人會稱:梅精,
也有人叫:青梅精,
都是依樣的東西
Q:但這麼好的東西,
似乎很少聽到,為什麼呢?
A:製作 #青梅精 得挑選5~6分熟的
#高山青梅 (這時候的梅子還非常青澀,
所以有人稱青梅精,也可以稱梅精)。
1公斤的梅子需經過文火慢慢熬煮72小時,
而且熬煮的過程中
還不能用現代科技或鍋具製成,
僅能從陶鍋慢慢提煉萃取,
一公斤的青梅最終會濃縮成
大概20克的 #青梅精 ,從原本多汁的梅子肉,
最終變成非常濃稠的稠狀物,
稱得上費工又費時。
#青梅精 本身屬鹼性食品,
其中含有大量的檸檬酸與蘋果酸、
兒茶酸、酒石酸及其他有機酸。
另外還有杏仁甘及如鈣、鎂、
鉀、鈉、磷、鐵等礦物質,
梅精本身可以#調整體質、
#減緩疲勞、#養顏美容、
#促進新陳代謝、#幫助入睡、
使 #排便順暢 等很多好處,
所以在這嚴峻的疫情時期,
我們要多吃點營養的東西一起減疫~
Q:梅滋兒使用的#青梅精
在製造過程有添加其他東西嗎?
A:梅滋兒使用的#青梅精 整個製程,
從去核榨汁、細火熬煮、揉合、
到產出的 #青梅有機酸,
過程成分皆為純天然製作,
產品通過食品安全HACCP及
ISO22000國際認證,
大家絕對可以安心食用!
效期:至少180十天以上
(都是通路最新)