泰國的茉莉香米(Hom Mali),
可說是世界上最知名的香米品系
纖長的外型與台灣的秈米相近但更為尖細,烹煮後粒粒分明,散發著如香蘭葉的香氣,柔軟甘甜的口感,搭配泰式咖哩或一般帶湯汁、醬汁的菜餚,是泰國人最愛的吃法!也是粵式煲仔飯、星城海南雞飯的常備素材。坊間的進口香米種類很多,
包括越南、柬埔寨等東協國家
均有引進泰國品種的茉莉香米栽種,
並出口至台灣。
整體來說,
一般公認泰國為茉莉香米的發源國,
對於種植技術與品質掌控更有心得,
若要辨識是否為正港的泰國香米,
可從外袋原產地清楚說明是泰國,
才是正宗喔~
而即便是泰國的茉莉香米,
也有等級高下之別,
現代國際販售的是AAA等級的頂級米款,
米形飽滿均一、無碎粒、光澤鮮明,
歡迎大家都來品嚐看看!
為方便宅配顧客需求,
真空包裝品項,
是以原裝進口的泰國茉莉香米整袋進行分裝,
較散裝米更能保鮮,
但因含包裝與宅配等成本考量,
單價較高,可依您方便的方式進行選購。
1500g真空包裝
保存期限:12個月