爆團IA新社小農頂級正黑冬香菇

對不起讓你們久等了

為了給你們最好的等待是值得的

內行人都知道的香菇

手殘媽媽們也可以簡單作出好料理

加進料理就有濃郁的香菇味

黑早冬菇是目前台灣最頂級的冬菇品種

香菇非常講究用的是新社白冷圳的水作為灌溉

而且絕對不使用農藥、肥料栽種，順應生態的健康工法栽培

以天然無毒方式栽種

一年只有一作，所以特別稀少

要養出一朵好吃飽滿的香菇需要「陽光、空氣、水，缺一不可！」

最適合香菇生長的溫度在攝氏15度到22度之間

環境要濕潤、通風，光線要充足、而且水質要好

台灣新社就剛好符合這個必要條件

跟一般鮮食品種乾燥而成的乾菇有極大差異一打開包裝便可以聞到濃郁的菇香是各個料理的最佳配角

冬菇與一般香菇有什麼不一樣呢非常不一樣

冬菇的香氣十足煮香菇雞湯超讚湯頭甘甜！

香菇切片煮粥炒菜或茶碗蒸也都很好吃。煮什麼都香氣四溢真的是萬用的食材

冬菇的菇肉很厚實，吃起來很有口感喔！

吸飽湯汁的香菇咀嚼在口中散發滿滿的香氣。

內行人都選冬菇因為冬菇實在太美味了！真心推薦！

老闆說用15公斤的新鮮香菇

烘乾後只會剩一公斤的乾香菇

香菇除了一般成份外良好的膳食纖維來源高鹼性食物含有維生素D的前軀體-麥角固醇、香菇多醣

送禮。自用。超大氣

料理方式：

冬香菇本身質地軟嫩，不需要長時間浸泡

香菇先洗淨浸泡撈起切片或切條,用於炒肉或炒青菜口感清甜爽口.

整朵香菇洗淨後可燉褒雞,鴨,排骨或山珍佳餚.

可當火鍋料或煮麵條的高湯配料.

產地：台灣新社

規格：50g

保存期限：一年

保存方式：未開封請置於陰涼乾燥處，開封後請緊閉封口，放置於冰箱冷藏保存

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末端售價不得低於135元